Gráficas Zokoa es una empresa familiar radicada en la localidad de Huarte, altamente especializada y que, con su tercera generación integrada en el staff, sigue abriendo mercados y ampliando su lista de cuentas y productos. Actualmente, Gráficas Zokoa está gestionada por los hijos de su fundador: Fernando, gerente; Eduardo, diseño y preimpresión; Luis, producción; Izaskun e Inés Beroiz Sierra, administración. Ahora ya se ha incorporado la tercera generación con Mikel Beroiz, que, junto a una plantilla muy comprometida, forman un gran equipo con capa¬cidad de respuesta.
Inversiones estratégicas: Speedmaster 106 y MK Masterwork
Hace 10 años, paseando por las antiguas instalaciones de Zokoa en Huarte, a pocos metros de sus actuales naves, podíamos intuir que se trataba de un proyecto que apuntaba maneras. Hoy, las nuevas instalaciones nos explican el potencial de la empresa, y cómo y por qué han llegado hasta aquí. Desde 1971, año en que Fernando Beroiz Laquidain fundó Gráficas Zokoa, han pasado muchas cosas, pero el perfecto conocimiento de su mercado, un departamento de proyecto muy creativo, y un paquete de inversiones muy bien diseñado, han sido elementos clave a la hora de explicar su caso de éxito.
Alrededor del año 2000, la empresa realizó las inversiones que marcaron la automatización de la compañía. Apostaron por una Speedmaster XL 105-5+L y por equipos MK Masterwork, como la troqueladora Varimatrix o equipos de plegado encolado. Hoy, aquellos proyectos están totalmente consolidados y dentro de las nuevas instalacio¬nes podemos ver a los dos nuevos residentes tecnológicos, una flamante Speedmaster XL 106, soportada por un completo paquete de Prinect y la Promatrix 106 CSB, que colabora en los trabajos de post.
Fernando junto a dos operarios, en frente del pupitre de la nueva Speedmaster XL 106.
En 2012, Fernando comentaba: “antes, hasta que no había un deterioro de la máquina, esta no se cambiaba. Ahora, tenemos que estar preparados antes de que llegue la demanda y nos vemos obligados a adelantarnos a las circunstancias para dar siempre la mejor respuesta a nuestros clientes”. La frase definía la nueva filosofía de la compañía, un plan estratégico centrado en inver¬tir en función de las necesidades y planes futuros y no bajo la presión de las necesidades de la demanda circunstancial.
Medioambiente y sostenibilidad
Gráficas Zokoa está totalmente comprometida con la calidad, seguridad alimentaria y la gestión medioambiental. Cuenta con las certificaciones ISO 9001, BRCGS, PEFC y FSC y registro sanitario, además de cumplir rigurosamente con todas las normativas vigentes. Sus instalaciones cuentan con una gestión energética basada en criterios de sostenibilidad y los nuevos equipos han sido escogidos por su bajo nivel de impacto medioambiental y su efectividad energética.
Los operarios de Zokoa revisan los trabajos en la nueva Promatrix 106 CSB.
“Un ejemplo es nuestra última Speedmaster XL 106, que está consumiendo casi un 40% menos de energía por cada mil hojas, en comparación con las CDs equivalentes que teníamos en los 90. Este logro es el resultado de varias funciones diseñadas para minimizar residuos y recursos. Analyse Point, para el control de residuos, Prinect Inpress Control, para automatizar y minimizar tiempos, o FilterStar, para filtrar y dosificar de forma fina la solución humectante, son soluciones parciales que en conjunto generan un gran beneficio en nuestra empresa y para la sociedad. Comprometernos con un partner tecnológico no sería posible si no hablásemos el mismo idioma en cuestión mediambiental”, afirma Eduardo.
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